缺乏会这样

食用须知道

食物来源

全谷物、动物内脏，肉类、蛋类，豆类、酵母、奶类

在维生素中供给量最大，具有抗氧化还原，抗自由基，维持免疫的功能，还可参与激素合成。

伤口愈合缓慢

身体乏力

食欲不佳

牙龈肿胀疼痛、出血等

过量服用会出现腹胀、腹泻等副作用。

维生素C可与维生素E同服，两者合用可起到协同增效作用。

当维生素C与阿司匹林同服时，建议先服用维生素C，间隔一小时后再服用阿司匹林。

是脂溶性维生素，可促进钙、磷吸收，同时还有促进免疫功能的作用。

缺乏人群主要集中在儿童、老年人两大人群：

儿童出现鸡胸、漏斗胸、个子矮小

老年人出现骨痛、肌无力、骨质疏松等现象。

过量：食欲不振、体重减轻、腹泻、头痛。

维生素D制剂一般在服用10多天后才能产生活性作用，因此一般在服用1个月后，方可观察到服用效果。